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Restaurant Le Maître Jaques

Restaurant

Cuisine gourmande

Ruelle des Moulins 2

1260 Nyon

Tél. : 022 361-28
 

Description


Le Maître Jaques se trouve sur les bords du Lac Léman, dans une ruelle à l'ambiance fort sympathique. Vous pouvez y manger en toute tranquillité sur une chanrmante et grande terrasse, à l'agréable ruissellement de la fontaine, dominée par la superbe statue du maître Jaques.

Vous pourrez chosiir entre l'ambiance bistrot, avec ses vieilles tables en bois et ses magnifiquesvitraux rappelant le climat lacustre... ou la salle à manger romantique avec son parquet grinçant.

La jeune et talentueuse cheffe de cuisine, Marine Guex, vous prépare des mets délicats, parfois osés ou avec une note "fusion". L'accent est mis sur la qualité et la fraîcheur des produits, ainsi que sur la présentation des mets toujours soignée et recherchée.

La carte fixe change à chaque saison, elle est complétée par des suggestions sur ardoise qui varient régulièrement. Les poissons d'ici et d'ailleurs (les filets de perches sont frais du lac Léman) y ont une place de choix.

Du mardi au vendredi vous pourrez déguster un plat du jour au prix de Fr. 21.-. Quant à la carte des vins, ellepropose aussi bien les vins de la Côte que des grands crus d'ailleurs. Ne manquez pas de dégusterles vins du mois. Ainsi, vous découvrez sur ardoise un vin blanc ainsi qu'un rouge qui sont servis au verre.

 
 

détails

 
 

Messages au restaurateur

 

Pour réserver cet établissement, merci de consulter les horaires d'ouverture.