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Restaurant Golf Club Domaine du Brésil

Restaurant

Brasserie

Domaine du Brésil

1376 Goumoens-le-Jux

Tél. : 021 882-24
 

Description


Un lieu-dit pour fantasmer, une nature pour rêver: le paradis existe tout près de chez vous. Situé à quelques minutes d'Echallens, le Domaine du Brésil est un endroit au parfum d'exotisme. Ici, pas de bruits, pas de voitures, seul le vent dans les arbres et les oiseaux qui chantent. Posé face au Jura, le restaurant surplombe le terrain de golf.

Sur la terrasse, on oublie facilement la notion du temps en compagnie du soleil ou des bougies la nuit tombée.. Pour les soirées fraîches, une superbe cheminée nous invite encore un peu plus à profiter de cet endroit hors du temps.

Pascal De Dea et son équipe vous attendent pour un tour de carte des menus et des vins. Les spécialités de la mer côtoient un coq au vin ou une spécialité de foie gras. Les salades que l'on compose soi-même et les plats de brasserie retrouvent une place de choix. La carte change régulièrement faisant une place d'honneur aux fournisseurs régionaux.

Avouons qu'après une journée stressante, quelques gambas et une bière artisanale au domaine du Brésil ressemblent à un luxe à portée de main.

Pour vos repas de famille, banquets, anniversaires ou tout autre occasion, Pascal et son équipe vous concocteront un menu selon vos envies, votre budget et la saison

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Messages au restaurateur

 

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